به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، قهوه یزدی که عطر و بویی خاص دارد، بسیار غلیظ است و در آیین‌های دیگر یزدی‌ها مانند «پرسه یا روضه» هم به کار می‌رود.
سرو قهوه در آیین‌های عزاداری یزد یک سنت دیرینه است که سابقه تاریخی دارد. این قهوه با قهوه‌های معمول متفاوت و نیازمند شش ساعت آماده‌سازی است.
نظر شما